BOLETIN INFORMATIVO

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/20.500.14523/221

Boletines informativos sobre actividades y resultados.

News

  • Actualización periódica de nuevos registros en BOLETIN INFORMATIVO.

Browse

Browsing BOLETIN INFORMATIVO by Subject "automatización"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Fermentación controlada y automatizada para el mejoramiento de la calidad sensorial de granos de café y cacao
    (ITP red CITE, 2023-10-17) ITP red CITE
    Actualmente, el mercado internacional es cada vez más exigente en cuanto a la calidad sensorial del grano de café y cacao, por lo que existe la necesidad de adoptar e implementar tecnologías innovadoras en el proceso de fermentación del grano de estos recursos. En este sentido, el presente boletín identifica procesos y tecnologías de fermentación que permiten la modulación de los parámetros de fermentación en condiciones controladas para la generación de perfiles sensoriales de especialidad. Esta publicación pertenece a los compendios Boletín Informativo - Alternativas tecnológicas, Alternativas Tecnológicas.
  • Thumbnail Image
    Item
    Tecnologías para optimizar el proceso de corte en la fabricación de calzado
    (ITP red CITE, 2025-07-31) ITP red CITE
    La incorporación de tecnologías inteligentes en el proceso de corte mejora el aprovechamiento de materiales, reduce residuos y eleva la calidad del calzado. Este boletín presenta un mini catálogo con soluciones como el corte láser, cuchilla oscilante y troquelado automático, que optimizan la producción y acercan la innovación a las mypes del sector. Esta publicación pertenece al compendio Boletín Informativo - Alternativas tecnológicas.