Desarrollo de un prototipo de bodega insulada de bajo costo como sistema de frío para embarcaciones pesqueras artesanales de la Amazonía que permita asegurar la sanidad e inocuidad de los recursos hidrobiológicos y su almacenamiento

Rivadeneyra-Sánchez, Norma LorenaVelarde-Rios, Daniel AbelardoRodríguez-Vásquez, Kevin IsaacUrquizo-Ruiz, Maria RosaMoreno-Ríos, Christiaan ErrolVara-Valverde, Carlos AugustoMorales-Vilca, JanetPérez-Flores, Wendy MishellBustillos-Aponte, Gino Vladimir2025-10-292025-10-292021-09-24https://hdl.handle.net/20.500.14523/713application/pdfspahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Investigación científicaProyectosBodega insuladaPrototipoEmbarcaciones pesqueras artesanalesAmazoniaCalidad ambiental y salud humanaDesarrollo de un prototipo de bodega insulada de bajo costo como sistema de frío para embarcaciones pesqueras artesanales de la Amazonía que permita asegurar la sanidad e inocuidad de los recursos hidrobiológicos y su almacenamientohttp://purl.org/coar/resource_type/c_baaf